東雲イオン

　給食への出荷が拡大していることはもちろんですが、今年の近藤ファームの出荷先の大きな違いは、東京都内のイオンへの出荷が拡大していることです。

　この日は当園の親川君が東雲イオンまで野菜を見に行ってきました。都内各地のイオンへは、当園だけでなく、同じ瑞穂町で生産を行っている満天ファームさんと一緒に出荷しています。

　各地でご好評をいただいており、もっともっと生産できないかと考えを凝らしています。

ネギ順調に収穫出荷しています

　夏ネギの出荷が引き続き好調です。

　夏ネギの特徴は見た目よりも軽いことなのですが、今年のネギはこれまでと一味違います。

　年々蓄積されてきた経験に基づき、育てる品種を検討し続けていることもあり、過去最高に状態の良いネギとなりました。

　現在畑では冬ネギを育てていますが、昨年の猛暑で大ダメージを受けた冬ネギ。今年は去年よりも暑いと言われている中でしっかりと育つのかとても不安です。

夏の風物詩

　サツマイモのツルが順調に成長してきました。毎年、夏を過ぎると畑一面にツルが広がり土が見えない状態になります。

　このサツマイモの成長を見るたびに、季節の流れを実感していきます。

　この時期は虫も元気なので、左の写真のように適宜虫食いが出ます。サツマイモ自体に菌や病気などの影響はないですが、やはり植物なので「光合成で育つ」ため、虫食いが出れば出るほど成長に影響がでます。

　虫の対策をしつつ、夏を越えていくと収穫に向っていきます。

引き続きコマツナ大量

　７月に入りました。変わらずコマツナが大豊作。過去最高量を出荷し続けております。

　現在東京都内の給食、小売店に毎日出荷中。以前以上にご好評をいただいております。

　やはり葉物野菜であるコマツナに一番大切なのは鮮度です。是非皆様の近くで育てられたコマツナをお選びください。